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Vino bianco spumante ottenuto da uve Glera selezionate di collina di Valdobbiadene, spumantizzato in autoclave secondo il metodo Charmat; la lenta presa di spuma a bassa temperatura (15°C – 16°C), esalta le caratteristiche di questo vitigno e dà un perlage fine e persistente.
Ampio il ventaglio delle fragranze fruttate di mela acerba, agrumi e del vegetale fresco.
Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto.
Lo splendido equilibrio vede questo vino ottimo come aperitivo e su piatti di pesce o a tutto pasto.