€13.00
| Tipo di vino | Rosso |
|---|---|
| Annata | 2019 |
| Alcool | 13,5% |
Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA
Vino rosso austero e poderoso dal gruppo armonico e persistente che lascia emergere suadenti odori fruttati. In calici ampi se ne gusta il ricco e intenso emanare odoroso racchiuso nel caratteristico colore rosso rubino carico. Vellutato con delicata tendenza amara si abbina piacevolmente ad arrosti di carni rosse, cacciagione, formaggi piccanti e primi piatti di pasta ripiena.
| Vitigno: | Sangiovese 50%, Merlot 50% |
| Estensione: | 20 ettari |
| Composizione terreno:: | medio impasto, prevalentemente argilloso |
| N° Ceppi per ettaro: | 3000 |
| Forma di allevamento: | a spalliera |
| Vinificazione: | tradizionale in rosso con svinatura a caldo, maturazione in vasche di acciaio per i primi 3 mesi, in botti di rovere per altri 10-12 mesi, con affinamento finale in bottiglia |
| Grado alcolico: | 13,5% vol. |
| Temperatura di servizio: | 18° |
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