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Montefalco Rosso DOC

12.00

Tipo di vino Rosso
Annata 2012
Alcool 14,5%

 

Tutti i prezzi sono comprensivi di IVA

Il blend di Sagrantino, Merlot e Sangiovese, rende questo vino particolarmente strutturato, piacevole ed equilibrato, l’affinamento in rovere non troppo lungo, lascia piacevoli note fruttate che si traducono in un colore rosso rubino intenso. Lo possiamo abbinare alle carni ma anche a primi piatti molto strutturati.
Servire a 18°C.

COD: CF-MR Categorie: , , Tag: Product ID: 19929

Descrizione

 

Denominazione: Montefalco Rosso D.O.C.
Zona di produzione: Montefalco (PG), Italia
Vitigni: 60% uve di Sangiovese, 30% uve di Merlot e 10%
uve di Sagrantino
Posizione vigneti: Camiano
Esposizione ed altitudine: Sud, Sud Ovest 350 s.m.l.
Età del vigneto: 7/8 anni
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Numero di ceppi: 5.500 per ettaro
Caratteristiche terreno: Argilloso sciolto con ciottoli di fiume
Produzione per ettaro: 80 quintali
Vendemmia: Rigorosamente a mano
Vinificazione: Sulle bucce per 6 settimane a temperatura controllata
Maturazione: 12 mesi in botti di rovere francese, 12 mesi in acciaio
Imbottigliamento: Proprio, effettuato in cantina
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5° ca.
Temperatura di servizio: 18/20° max.

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