Descrizione
| Resa per ettaro (in quintali): | 90 ql |
| Altitudine: | 350m (s.l.m) |
| Tipologia del terreno: | Torba mista a sabbia, con lieve presenza di argilla |
| Densità del ceppo: | 4.000 piante/ettaro |
| Periodo di vendemmia: | II^ decade di Settembre |
| Vinificazione: | Macerazione per 10 gg. a temperatura controllata, e successiva pressatura |
| Affinamento: | 3 mese in bottiglia |
| Grado alcolico: | 13% vol. |
| Temperatura di servizio: | 12°C |
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